{"id":39,"count":28,"description":"Dob\u00f3r odpowiednich przybor\u00f3w do wypieku pizzy.\r\n\r\nMetody wypieku pizzy w domu.\r\n\r\nAby uzyska\u0107 pyszn\u0105 i pi\u0119knie wygl\u0105daj\u0105c\u0105 pizz\u0119 w domowych warunkach, wcale nie trzeba posiada\u0107 profesjonalnego pieca i nieprzeci\u0119tnych zdolno\u015bci kulinarnych. Wystarczy po\u015bwi\u0119ci\u0107 odrobin\u0119 czasu, aby znale\u017a\u0107 najlepszy dla siebie przepis i zacz\u0105\u0107 eksperymentowa\u0107 z wypiekami. Tak naprawd\u0119 domowy piekarnik i stal do pizzy, kamie\u0144 lub blacha s\u0105 wystarczaj\u0105ce. Z racji tego, \u017ce tego typu sprz\u0119ty najcz\u0119\u015bciej uzyskuj\u0105 maksymaln\u0105 temperatur\u0119 250\u00b0C, w wyj\u0105tkowych sytuacjach 300\u00b0C, cienkie blachy nie s\u0105 w stanie zgromadzi\u0107 takiej ilo\u015bci energii, aby po zrzuceniu pizzy z \u0142opaty zarumieni\u0107 sp\u00f3d i nie spali\u0107 g\u00f3ry. W przypadku kamieni szamotowych lub granitowych, sytuacja jest lepsza, bo maj\u0105 one na tyle du\u017c\u0105 mas\u0119, kt\u00f3ra pozwala im zgromadzi\u0107 du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 energii. Jednak nie oddaj\u0105 jej wystarczaj\u0105co szybko. Natomiast stal do pizzy ma wi\u0119ksz\u0105 mas\u0119 ni\u017c popularne kamienie, a przy tym jest doskona\u0142ym przewodnikiem cieplnym. Dzi\u0119ki tym dw\u00f3m cechom, pizza wypiekana na stali mo\u017ce by\u0107 gotowa w 2-2,5 min, osi\u0105gaj\u0105c spieczony sp\u00f3d, soczyste dodatki i niewysuszone brzegi.","link":"https:\/\/www.pizzarrs.com\/en\/product-category\/wszystkie-produkty\/","name":"All products","slug":"wszystkie-produkty","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pizzarrs.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/39","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pizzarrs.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pizzarrs.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.pizzarrs.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=39"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}